“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，在历史的发展过程中，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢？下面是小编为大家整理的“鱼露蒸蛋”，请在阅读后，可以继续收藏本页！
食材明细：
蛋4颗，泰国鱼露1大匙，香油1/2茶匙，糖1/8茶匙
鱼露蒸蛋的做法步骤：
1.蛋打散成蛋液。
2.取一深盘，将调味料拌匀放入，再与作法1的蛋液混合均匀，放入蒸笼以中火蒸约8分钟即可。
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鱼露凉面
食材明细：
鸡蛋面80g，油少许，海苔丝适量，葱花少许，鱼露汁20㏄
鱼露凉面的做法步骤：
1.取一汤锅，放入鸡蛋面烫熟后捞起。
2.作法1的面条加入少许油搅拌，并将面条拉起吹至凉备用。
3.取一盘，将作法2的鸡蛋面置于盘中，淋上鱼露汁后撒上葱花、海苔丝即可。
鱼露酱
食材明细：
鱼露2大匙，柠檬汁1大匙，细砂糖2小匙，红辣椒1支，蒜泥1小匙
鱼露酱的做法步骤：
1.将红辣椒切碎。
2.将鱼露、柠檬汁、细砂糖、红辣椒碎、蒜泥放入碗中混拌均匀即可。做好后可以沾食各种肉品，具有极佳的提味作用。
鱼露清汤
食材明细：
鸡骨600公克，油30㏄，大地鱼2片，丁香鱼30公克，虾米30公克，洋葱丝1/4个，水2000㏄
鱼露清汤的做法步骤：
1.将鸡骨洗净，用热油分别将大地鱼、丁香鱼、虾米以小火炸酥，加入洋葱炸至呈金黄色。
2.将作法1的材料一起放入汤锅内，加水以小火熬煮约2小时即可。
感谢您阅读“97美食网”的《鱼露蒸蛋》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蛤蜊蒸蛋专题，希望您能喜欢！
