“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，在长期的生活中，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你对健康食疗有什么样的看法呢？小编特别从网络上整理了芹菜炒鲜鱿，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
鲜鱿，芹菜
芹菜炒鲜鱿的做法步骤：
1.鲜鱿取身体部分切片，烫熟。
2.与芹菜一同翻炒2分钟即成。
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鲜芹菜汁
食材明细：
芹菜250克
鲜芹菜汁的做法步骤：
将芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，切碎绞汁。
小贴士：
1. 降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。2. 适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。
炒芹菜
食材明细：
主料：芹菜500克，
调料：植物油30克，酱油15克，油皮3克，花椒1克，大葱5克
炒芹菜的做法步骤：
1.切去芹菜根须，除去菜叶和老根，取其嫩梗放入清水中洗净沥水，切成4厘米长的段；
2.将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒略炒即取出不用；
3.再让入葱花稍爆，随即倒入芹菜翻炒均匀后，加入酱油、盐，再翻炒数下，即可出锅装盘。
芹菜炒肉片
食材明细：
猪肉(瘦)100克，芹菜250克，姜5克，淀粉(玉米)3克，酱油5克，白砂糖2克，花生油20克，盐3克，味精1克
芹菜炒肉片的做法步骤：
1. 将猪瘦肉洗净，切丝，加入少许湿淀粉、酱油、白糖、花生油、精盐等拌匀腌制；
2. 芹菜去根，洗净，切段；
3. 起油锅，下姜片爆香，放入肉丝炒至刚熟，取起；
4. 起油锅，下芹菜爆香，下盐炒熟，加入肉丝烩匀，调入味精、白糖等即可。
小贴士：
清热平肝、芳香健胃；高血压病，高脂血症属肝火亢盛型，症见眩晕头痛，口苦口干，食欲不振，小便短赤等。
芹菜炒香菇
食材明细：
芹菜400克，香菇(鲜)50克，盐2克，淀粉(豌豆)10克，酱油3克，味精1克，植物油30克
芹菜炒香菇的做法步骤：
芹菜去叶、根，洗净，剖开，切成2厘米长的段，用盐拌匀约10分钟，清水漂洗，滤干待用。香菇切片。醋、味精、淀粉混和后装在碗里，加水约50毫升对成芡汁待用。炒锅烧热后，倒入菜油30克，油炼至无泡沫、冒青烟时，入芹菜煸炒2-3分钟，投入香菇片迅速炒匀，再加入酱油稍炒，淋入芡汁，速炒起锅即成。
用法：佐餐食之。
小贴士：
平肝清热，益气和血。用于肝阳上亢的头痛、眩晕。可作为高血压、高脂血症、动脉硬化、神经衰弱患者的保健膳食。延缓衰老药膳
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