“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”中国人非常讲究食疗，随着人们观念的进步，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。我们该如何去看待健康食疗呢？下面由小编帮大家编辑的《秃卷暖锅》，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
青鱼300克，粉皮60克，猪油(炼制)50克，酱油25克，黄酒25克，醋25克，白砂糖5克，香油5克，味精3克，姜2克，大葱3克，青蒜5克
秃卷暖锅的做法步骤：
1.青鱼肠用温开水洗净，用剪刀将鱼肠顺长剪开，刮去肠内黏膜和污物，清洗干净，沥净水分，切成5 厘米长的段，即成秃卷。
2.粉皮切成长7厘米、宽1厘米的条，用清水洗净，沥净水分。
3.锅置火上烧热，先用油划锅，再加入猪油，烧至八九成热时下入葱结煸出香味，倒入秃卷稍煎，烹入黄酒，盖上盖略焖，以去腥味，再加入姜末、米醋、酱油、白糖、白汤、味精，焖烧3-4分钟。
4.烧好的秃卷倒入暖锅中，再加入粉皮条，盖上盖点燃木炭，烧7-8分钟，至汤浓、秃卷熟、粉皮卷缩，再淋上芝麻油，撒上青蒜丝，即可食用。
小贴士：
青鱼：青鱼忌与李子同食；青鱼忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。
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患上秃斑不能吃什么呢
秃斑在生活中发生率极高，疾病的患者多是男性，但是经常与脱发等疾病混淆，并且很多患者对疾病的症状未引起重视，直到病情严重恶化后才会检查，严重影响了后续的治疗，并且治疗本身也有难度，就会对患者的外形有影响，患者为了避免病情更严重，可通过饮食进行调理缓解，那么患上秃斑不能吃什么呢？
斑秃俗称“咬发癣”，为头部限局性斑状脱发，多见于青壮年。病因不明。头皮部突然出现圆形或椭圆形的秃发斑，数目不等，大小不一，局部皮肤无炎性变化，平滑光亮，无自觉症状，斑秃可长期无大的变化，也可逐渐进行或迅速发展，在短期内全部头发脱光而成全秃。个别严重的可累及眉毛，胡须，腋毛，阴毛等，甚至全身毳毛都可以脱光。病程慢性，可持续数月甚至数年，大多数都能自愈，但也有反复发作，或边长边脱现象。新生长的头发大都纤细柔软，呈灰白色，类似毳毛，以后逐渐变粗变黑，最后恢复正常。治疗方面，解除精神顾虑，坚定治愈信心。你可吃斑秃丸，还可用生姜涂擦患处。
饮食上并没有过多的禁忌，一般的食物是可以吃的。宜补充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品;宜补充铁质，多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等;宜食含碘高的食物;宜多食碱性物质，如新鲜蔬菜、水果。
多食蔬菜防止便秘。要常年坚持多吃谷物，水果。如蔬菜摄入减少，易引起便秘而“弄脏血液”，影响头发质量，得了痔疮还会加速头顶部的脱发。
但是也要禁忌以下食物：
1。戒烟，吸烟会使头皮毛细管收缩，从而影响头发的发育生长。
2。节制饮酒，白酒，特别是烫热的白酒会使头皮产生热气和湿气，引起脱发。即使是啤酒，葡萄酒也应适量，每周至少应让肝脏“休息”两日，(即停止饮酒)。
患上秃斑不能吃什么呢？患者在饮食方面的禁忌并不多，只要禁止烟酒类食物即可，平时在饮食上不需要多的禁忌。只是患者要注意患病期间要重视头部的卫生，患者要经常洗头发，清洗的时候要注意方法，水温要适中，还要选择合适的洗发水，在清洗的时候不能用力，防止伤到头皮等，做好了护理后也是可以缓解病情的。
秃鸡散泡酒可有功效吗
可能我们很多人对于秃鸡散泡酒并不是很了解，在冬天，多喝一些秃鸡散泡酒既可以帮助我们达到温暖身体的效果的同时又可以帮助我们大大改善自身的免疫力和抵抗力，可以有效地帮助我们应对流感病毒的侵袭，大家一起来了解一下秃鸡散泡酒可有功效吗。
一、每天只喝少量此酒，对膝盖疼痛，白内障，老年痴呆等症状的治疗在日本已经非常盛行，效果相当惊人。
二、服药也无法降下的血压，喝此酒后即超正常安定。
三、无论何法都不得降不下的糖尿值，喝此酒后血糖下降。
四、喝此酒后恼人的老花眼会有很大的改善，一般报刊杂志不需戴眼镜就可阅读。
五、夜尿频繁症，喝此酒两天后，不可思议的恢复正常。
六、五年之久靠安眠药入睡的人喝此酒后，不药而愈。
七、眼睛常模糊不清或疲劳重病，喝此酒后，症状消除。
八、每夜醒来再无法入睡之人，喝此酒后，完全消除。
九、几乎无法治好的浊尿症，喝此酒后，惊人地接近透明。
十、经常腹胀痛苦的便秘症，喝此酒后两天就正常通便。
秃鸡散泡酒可有功效的回答是肯定的，少量的喝一些酒还可以有效地帮助我们达到消炎杀菌的效果，可以帮助我们大大提高自身的身体素质，尤其是一些男性朋友还可以领略美味的同时就可以避免疾病的困扰，是一种非常不错的选择。
韩流里的暖锅【辣白菜豆腐汤】
食材明细：
主料：：韩国辣白菜适量，青椒适量，香葱适量，韩国辣椒酱适量，
辅料：：北豆腐适量，红椒适量，金针菇适量，
韩流里的暖锅【辣白菜豆腐汤】的做法步骤：
1.主料：韩国辣白菜、北豆腐配料：青椒、红椒、香葱、金针菇调料：韩国辣椒酱
2.青红椒、香葱改刀备用；
3.辣白菜用剪刀剪成小段状；
4.锅中加油，油温7成热时将青红椒、香葱入锅煸炒；
5.炒出香味后，调入韩国辣椒酱，继续炒制；
6.冲入清水，水开后转中小火慢炖；
7.将豆腐块入锅一起炖制；
8.炖制7-8分钟后，看汤汁有些粘稠了，将金针菇入锅再炖制1分钟即可。
小贴士：
1、材料可以依个人喜好随意选择；
2、辣椒酱入锅炒制时要用小火慢炒，以免糊锅；
3、因为辣白菜和辣椒酱都有咸味，所以不需要再加盐。
春天卷
食材明细：
主料：千张，豆芽，豆苗，金针菇，鸡脯肉，胡萝卜，韭菜，辅料：蚝油，淀粉，白糖，盐，醋，酱油
春天卷的做法步骤：
1、把鸡脯肉切丝加淀粉、盐码味；豆芽和豆苗去根、胡萝卜去皮切丝、金针菇去根、韭菜、千张切合适大小分别入沸水汆烫。
2、锅入油下鸡肉翻炒，加入烫至8成熟的豆芽，依次加白糖、醋、盐调味。
3、炒好的肉丝豆芽盛出备用。
4、汆过水的千张加入其余主料卷，用烫软的韭菜捆成卷。
5、另起锅入少许油，加蚝油、少许清水搅匀，浇在卷上即可。
小贴士：
家常小菜
香肠卷
食材明细：
面粉2碗，酵母1/3汤匙，香肠5根，白糖半茶匙
香肠卷的做法步骤：
1.取半茶匙白糖放碗里，倒进一碗开水，把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母放进水里化开.
2.取一大盆，把面粉倒入，酵母水淋在面粉上，然后用筷子搅拌均匀.
3.把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团，然后收圆放盆里，盖上 盖子或保鲜膜.静置1小时，发酵完成.
4.洒上少许干面粉在发好的面团上，再次揉成不粘手的面团，分成十份. 取其中一分搓成条，然后缠绕在香肠上.
5.蒸格上放上湿纱布或玉米叶，把做好的香肠卷放在上面，要注意留点空隙醒10-15分钟后再放入锅里蒸.
6.大火把水烧开后，把醒好的包子放进锅里蒸13-15分钟，蒸好后不要马上 开盖，焖5分钟后再开盖子.这样包子就不会出现回缩.
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