“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实每道菜都有明确的做法指南，你还记得哪些菜谱呢？以下是由小编为你整理的《花旗参薏米汤》，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
薏米50克，大枣3颗，瘦肉100克，花生100克，黄豆150克，花旗参1根，姜适量，盐适量
花旗参薏米汤的做法步骤：
第1步准备材料：薏米、花旗参、大枣、瘦肉、花生、黄豆、姜洗干净材料，肉汆烫冲干净，一起加到滚水中
第2步水滚后改小火煲2小时（无需加其它调料）最后按自己的口味加盐就可以了
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花旗参滋补汤
菜系及功能:保健食谱补血食谱
花旗参滋补汤
原料:花旗参10克，红枣40克，怀山药、芡实各25克，陈皮5克，活鲫鱼300克，料酒、精盐、味精、胡椒粉、姜末，鲜汤各适量。
花旗参滋补汤的做法
1.鲫鱼去鳞后破腹，除去鳃和内脏洗净，加料酒、盐、姜末、胡椒粉码昧；花旗参切片；红枣洗净去核。
2．将鲫鱼、花旗参、红枣、怀山药、陈皮、芡实加入烧沸的鲜汤锅内，用小火煲2小时左右，食用时放入胡椒粉、味精、盐，调味。
功效:补血补气，益肝肾。食鱼饮汤，佐餐用，适用于气血两虚之人。
乌骨鸡的滋补价值
乌骨鸡营养丰富，肉味鲜美，可做成各种佳肴，适用于男女老少。特别是年迈体弱、重病久病之后、妇女多病、小儿营养不良和发育欠佳等情况，经常食之，受益非浅。其肉可蒸、煮、煎、炸，做成各种菜肴，烹饪方法与普通鸡肉相同...[更多]
花旗参鳄鱼汤
食材明细：
鳄鱼骨1块，龙骨半斤，花旗参，枸杞
花旗参鳄鱼汤的做法步骤：
1、新鲜鳄鱼骨一块、龙骨半斤，一起焯水后洗净。
2、加花旗参、枸杞适量，一起煲两三小时即成。
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