“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”可能你对这些菜谱比较熟悉了，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你最拿手的菜品是什么呢？请你阅读小编辑为你编辑整理的《彩椒鱿鱼蔬菜包》，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
黄彩椒适量，土豆适量，黄瓜适量，金针菇适量，鲜鱿鱼适量，紫甘蓝适量，馍片锅巴适量，橄榄油适量，盐适量
彩椒鱿鱼蔬菜包的做法步骤：
第1步准备黄瓜半根，金针菇一把，干馍片两片，鲜鱿鱼一条，土豆半个，彩椒半个，紫甘蓝整叶备用。（2人份）鲜鱿鱼洗净，用刀切成鱿鱼圈,在开水中焯一分钟捞出备用。
第2步黄瓜去皮切丁，彩椒洗净切丁，土豆去皮切丁焯水，金针菇洗净焯水，干馍片掰成小块备用。（土豆焯水后过冷水）去紫甘蓝整叶一片，洗净装盘。
第3步把准备好的鱿鱼圈、黄瓜丁、彩椒丁、土豆丁、金针菇及干馍片倒入盆中，加入适量橄榄油和盐调匀。把拌好的菜倒入紫甘蓝中即可，装饰薄荷即可。
小贴士：
中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。
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【彩椒炒鱿鱼片怎么做好吃】彩椒炒鱿鱼片的做法,步骤
彩椒炒鱿鱼片
女性健康从经期调养开始，这是现代女性普通达成的共识，那么，经期调养的最主要措施当然是饮食调整啦！据悉，鱿鱼性味酸平，珍美，富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血
食材配方
主料：
鱿鱼
250g红椒
1个黄椒
1个青椒
1个辅料：油
适量盐
适量蚝油
1大勺葱
适量味精
少许料酒
1小勺姜
适量蒜末
适量做法 共8个步骤
1.铁锅上油，爆香葱姜蒜末。
2.将切花刀的鱿鱼片倒入，大火翻炒。
3.倒入料酒，去腥。
4.倒入蚝油，调味。
5.倒入洗净切好的红椒片、黄椒和青椒片，大火翻炒两分钟。
6.加适量的盐，调味。
7.加少许味道，提味。
8.即可出锅食用。
鱿鱼蔬菜饼
食材明细：
鱿鱼适量，胡萝卜10克，油菜10克，洋葱15克，面粉30克，鸡蛋1个
鱿鱼蔬菜饼的做法步骤：
第1步参考月龄：15个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：鱿鱼1个，胡萝卜10克，油菜10克，洋葱15克，面粉30克，鸡蛋1个烹饪时间：25分钟难度分析：初级鱿鱼要提前处理干净，把头、内脏处理掉，冲洗干净，多洗几遍。接着用手轻轻，撕去鱿鱼表面的膜。鱿鱼表面的薄膜一定要去掉哈，否则宝宝比较难咀嚼，切记这一点哦~其实鱿鱼还是比较好处理的：整体洗净后，将头部切下，剪开腹部，去掉内脏，剔除骨头（骨头就是鱿鱼中间那根儿像塑料棒一样的东西）。
第2步切成鱿鱼圈，鱿鱼须的部位被我冷冻起来，留着制作其他好吃的。新鲜的鱿鱼，表皮会有紫色的斑点儿，没有腥臭味儿，摸起来还特有弹性。鱿鱼圈中放入10克面粉，打个滚，搅拌一下，保证每块都能沾匀面粉就行了。
第3步胡萝卜去皮切丁。放入锅中，焯水1-2分钟捞出。
第4步油菜放入沸水锅中，焯水30秒，沥干水分捞出。切成末，备用。
第5步准备好的洋葱切末。剩余面粉中打入鸡蛋，搅拌均匀。
第6步继续加入油菜、胡萝卜、洋葱。加入少许的盐，进行调味。
第7步用筷子搅拌均匀，最后调成的面糊呈微微流动状态即可。面糊一定不要调的太稀了。开中小火，锅中倒油刷匀，放入鱿鱼圈。
第8步然后用勺子取适量面糊倒入鱿鱼圈内，一面煎至凝固后再翻面，直到两面都呈微黄色。盖盖，煎至熟透即可。
第9步出锅啦，用鱿鱼圈来当模具，形状真的非常好看，圆圆的超可爱啊。食材你可以非常的随意，西兰花、芦笋、玉米，总之冰箱里有什么就可以放什么。注意一点就是要处理得细碎，这样入锅后能迅速煎熟哈。
小贴士：
君君小提示：1.鱿鱼表面的薄膜一定要去掉哈，否则宝宝比较难咀嚼，切记这一点哦~2.新鲜的鱿鱼，表皮会有紫色的斑点儿，没有腥臭味儿，摸起来还特有弹性。
酸甜彩椒
酸甜彩椒节后解腻利口下饭快手菜
过个节过的，硬菜太多太密集。吃顶住的人可真不少，食欲不振，消化不良，光想吃个利口的不是？做个酸甜彩椒吧解腻、利口、下饭、快手。丰富的维生素C可以平衡摄入肉食过多的营养过剩，虽然是酸甜的口感，但绝对不会腻，很下饭。
酸甜彩椒
原料：彩椒1个
配料：姜丝、花生油
调料：糖、醋、寿司酱油
酸甜彩椒做法
1、彩椒洗净，用手掰成麻将大小的小块。
2、少许油烧热，下姜丝烹香。
3、下入彩椒滑炒。
4、放入糖、醋、生抽。
5、翻炒均匀，加入少量开水，炖1分钟。
6、收汁起锅装盘。
http://home./space-recipe-view-dq-rid-21.html
我的美食心得
1、彩椒肉厚，用手掰开的彩椒容易入味。
2、糖：醋：酱油=1:2:2，酸甜度的把握，最好的办法是尝尝，适合自己的喜好就好。
3、加水略炖更入味，时间不要太久，防止破坏维生素。
4、如果没有彩椒，用菜椒需要多加一点水多煮一会儿去除菜椒的生菜味儿。
5、加入酱油，平衡了酸甜味，不腻且下饭，没有寿司酱油用生抽，不可用老抽。
感谢您阅读“97美食网”的《彩椒鱿鱼蔬菜包》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菜椒菜谱专题，希望您能喜欢！
