“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你是不是很想去学一学呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“中式三明治”，仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
面粉两汤匙，鸡蛋一个，香葱一棵切碎，青，红甜椒各半个切粗丝，大白菜一叶去帮切条，蕃茄酱一大匙，熟白芝麻适量。
中式三明治的做法步骤：
1、将青、红椒丝、大白菜用特浓的盐水淹上。
2、将面粉、鸡蛋、葱碎、盐（喜欢甜食的人放糖也行，或糖、盐各半也可）放大碗里加水搅匀（水稍多一点，面粉浆越稀煎出来的饼越嫩）。
3、平底煎锅置火上烧热，倒入面粉浆中小火煎熟起锅（我没放油，一是因为怕长胖，二是早上我吃不了油腻的东西）。
4、将将青、红椒丝、大白菜从盐水中捞出充分沥干水份后平铺在饼的前端，倒上蕃茄酱，再撒上白芝麻。
5、把饼的后半部抄起盖在菜菜们的上面，再把饼的左右两端抄上卷好，配上一杯牛奶，开吃。
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中式白肉蛋饼口袋三明治
绝对原始纯香的中式白肉蛋饼口袋三明治
鸟儿的初老症非常明显，俺寻思着已经到了中老症了。越来越喜欢忆起一些过往和曾经的味道。记得小时候，外公经常给我们吃的一道早餐就是把五花肉白水煮熟，再切成片，抹上盐，夹在馒头里面吃。除了抹点盐，没有一点儿多余的调味料，不管是白肉和馒头，都是相当原始的味道，两者搭配在一起，绝不逊色，绝对是一道出众的家常美味。
那天去麦德龙，看到口袋原味面包，就想起来了用这个做一个外公口感的中式三明治。所以今天，鸟儿就把它改良一下，让它的营养和色彩更加丰富，就有了这么一道中式的三明治，希望大家喜欢！鸟儿也绝对推荐大家试一下，相当好吃哟！
可惜的是，外公外婆这两位美食民间高手给鸟儿留下的很多味道，也只能存在记忆中了，再也吃不到了，鸟儿不知道如何把它制作和呈现出来，所以鸟儿也只能通过零星的回忆加自己的感觉，能去复原多少记忆中的味道，就复原多少了。
中式白肉蛋饼口袋三明治
原材料:瘦些的五花肉、鸡蛋2-3个、生菜1颗、大葱一段、姜3克、小葱2根、花椒10粒左右。
料酒1大勺、盐、植物油1小勺。
中式白肉蛋饼口袋三明治的做法
1：将五花肉洗浄，入冷水锅中，加入葱姜片、花椒和料酒进行煮制。
2：将五花肉煮熟，可以用筷子扎一下，能轻易扎透就可以了。捞出五花肉放冷。
3：将鸡蛋、小葱花和少盐入小碗中。
4：拌匀成蛋液。
5：锅入油烧热，下入蛋液摊成蛋饼。
6：中小火一面煎黄再翻面煎熟。
7：将五花肉放凉后切片。
8：再在肉片上抹上适量的盐。
9：将口袋面包一切为二，夹入洗净的生菜片、五花肉片，再把蛋饼切分一下，三种食材一起夹好就成了。
经验与感怀
1：五花肉选择瘦肉多点的，这样吃起来也健康些，当然也可以搭配点瘦肉一起煮。
2：五花肉放凉后就变硬些，这样好切一些。
3：没有口袋面包就用馒头，绝对更美味。
鸡蛋三明治vs奶酪三明治
原料
高筋面粉200克，低筋面粉50克，白糖15克，盐2克，酵母2.5克，鸡蛋一个，（少许留下刷面包表面），水120克左右，黄油25克。
准备的馅料有
黄瓜一根，西红柿一个，奶酪片三个，鸡蛋三个。沙拉酱少许。生菜一颗。
份量
7个
烤箱温度190度。
做法
1、所有材料除黄油外揉至光滑，然后加入黄油揉至有不容易破的薄膜。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。
2、分成相等的七份，每份约65克左右。
3、然后滚圆后静置15分钟，
4、将小面团擀长，
5、翻面后卷起，
6、收口捏紧。
7、然后放入烤盘中
9、然后在面包表面涂蛋液，
10、用剪刀剪六刀
11、本来长度大约是13.5厘米，发酵后长15厘米。
12、用烤箱190度预热，中层，烤10-12分钟，烤好后，放凉。然后装入保鲜袋中。
2020中式三明治怎么做好吃 中式三明治的做法,步骤
中式三明治
早餐很重要，一顿营养的早餐会令你整个上午都精力充沛。 然而早上的时间又很紧张，如何能在最快的时间做出最营养的早餐很伤脑筋。
食材配方
主料：
面包
2片鸡蛋
2个寿司紫菜
1片辅料：
油
适量盐
适量韭菜
适量沙拉酱
适量做法 共12个步骤
1.提前用面包机做好一个大面包
2.把面包切片
3.切去面包四周的硬边
4.把韭菜切碎
5.打入鸡蛋，放盐
6.调匀
7.电饼铛预热后倒油，倒入蛋液摊平
8.表面凝固后翻面
9.寿司紫菜热一下
10.取一片面包，涂上沙拉酱，放上紫菜和鸡蛋
11.盖上另一片面包
12.切成三角形
感谢您阅读“97美食网”的《中式三明治》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了三明美食专题，希望您能喜欢！
